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Piazza Roma
Especialidad:Italiana
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El restaurante Piazza Roma está inspirado en la experiencia de una auténtica cocina italiana tradicional, Somos conocidos por nuestras pizzas hechas en horno de piedra y con leña. Tienen ingredientes frescos, quesos de muy buena calidad y salsas de excelente sabor. nuestros comensales pueden disfrutar acá de antipastos, carpaccios, pizzas, sopas, ensaladas, risottos, pastas, vinos y postres.

El Chef - Jhon Jairo Alvarez

Chef ejecutivo del Hotel Tequendama de la ciudad de Bogotá, graduado como cocinero tecnico del SENA, tiene la facilidad de realizar figuras y piezas artisticas en chocolate con excelente desempeño y con gran experiencia laboral en lugares como el Hotel Estelar Altamira, Sazon y Son J&F como propietario, Hotel Guaya Guajira, Hotel Club House, Hotel Cosmos Insignia, Hotel las Americas, H&B Harry Sasson, Restaurante Claro Oscuro, Hotel la Fontana, Casa Dann Carton Bogota y Dann Carton Bucaramanga. Además realizó sus pasantias academicas en el Restaurante Koldo Miranda en Asturias, España. Considerado como una persona con liderazgo, creatividad, compromiso y vocación de trabajo, dedicado, respetuoso y solidario frente a quienes lo rodean. Tiene competencias laborales para administrar recursos, dirección y seleccion del personal a cargo, el buen manejo de materias primas en calidad y rentabilidad, organiza la producción de alimentos bajo los parametros de inocuidad alimentaria y con la capacidad de liderar procesos. Ha estado en grandes concursos tanto nacionales e internacionales y ha sido reconocido en importantes eventos como lo fue en el concurso latinoamericano azteca que se llevo a cabo en la Ciudad de Mexico, siendo ganador por realizar la mejor entrada, también obtuvo el primer puesto en el concurso nacional de cocina en las "eliminatorias latinoamericano azteca", y del mismo modo que en el concurso regional tabla redonda de alpina.

Eventos

Gracias por considerarnos como opción para la realización de su evento, para nosotros será un placer tenerlos con nosotros.

La Sociedad Hotelera Tequendama S. A., única cadena de hoteles en Colombia con Centro de Convenciones, cuenta con 32 salones y capacidad hasta 5.200 personas montaje tipo coctel para la realización de grandes eventos y una amplia capacidad instalada para atender a todos sus requerimientos en cuanto a alojamiento, catering, operación logística y servicios complementarios.

Ubicado en el centro financiero y muy cerca al centro histórico de Bogotá y a 15 minutos del Aeropuerto Internacional El Dorado. Dispone de 573 habitaciones de estilo clásico totalmente reformadas y 286 suites dotadas con la última tecnología y todo lo necesario para garantizar el máximo confort de nuestros clientes.
Nuestro hotel y suites ofrecen wi-fi gratuito para los huéspedes, restaurante El Virrey donde puede disfrutar de comida internacional y restaurante Piazza Roma con la mejor comida italiana, Café Gourmet, Café Vienés y lobby Bar . Dentro de las instalaciones hay Spa, peluquería, tiendas, casas de cambio, cajero automático 24 horas, lavandería y parqueadero.

Adicional tenemos a su disposición nuestras instalaciones en las ciudades de Cartagena, Santa Marta y Buenaventura, con las cuales aseguramos además de una excelente ubicación, servicios de calidad respaldados por normas internacionales tales como NTSH 006, ISO 22000, NTC 5133, ISO 14001, ISO 9001, GP1000, HACCP, NTS TS 002, NTC 5801, OHSAS 18001.

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Ubicación y Dirección:
Bogotá D.C.
Zona - Centro Internacional
Carrera 10 Nº 26-21
Teléfonos:
(1) 382 2900 Ext. 2355 / 2931
Lunes a Viernes:
12:00 m a 11:00 p.m
Nº de Puestos:
90
 
Web
www.sht.com.co
Email
administrador.restaurantes@sht.com.co
Mapa
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